IH調理器に関する情報や商品をご紹介しています。

寒い冬、食べたくなるのはやっぱり温かい鍋料理！
IHクッキングヒーターでも土鍋を使いたい！
IHヒーターに適したお鍋で快適に鍋料理を楽しみたい！
・・・そんな方にピッタリの商品です！

市販のIHヒーター対応土鍋とは
市販の「IHヒーターでも使える土鍋」というのは、土鍋の底に、IHヒーターに反応する金属のプレートをくっつけたものが多いです。
また、普通の土鍋の底に、IHに反応する金属プレートを沈めて使う・・・などの製品もありますが、あまりおすすめできるものではありません。
なぜならIHは、金属に反応して鍋底を発熱させるしくみなので、底にある金属部分だけが発熱しても、土鍋全体に熱が伝わりにくく、温まるのに時間がかかってしまうからです。
また、土鍋の形状によってはうまく発熱しなかったり、故障の原因となる場合もあり、注意が必要です。

実は・・・「ステンレス鍋です」
フジノスの「囲み鍋わらく」は、本体がステンレスでできています。
外側と内側はIHに適したステンレス、その間に熱伝導の良いアルミをはさんだ3層鋼で、底面だけでなく、鍋全体が効率よくあたたまる仕組みです。

蓋は、土鍋らしさを損なわないよう「陶器製」です。
国内シェアNo.1を誇る三重県四日市産の萬古焼を採用し、職人の手仕事により丁寧につくられています。
本体は、ステンレスの上に特殊な塗装を施し、蓋の色合いに合わせて一体感を出しています。
見た目は土鍋、本体はステンレスの「土鍋風ステンレス鍋」です。

このお鍋の良いところ
本体はステンレスなので、陶器の土鍋のように割れたりヒビが入ったりする心配はありません。
また、耐熱性に優れ、傷に強い特殊塗装が施されているので、洗うのも簡単です。
持ち手は、指がかかりやすいように設計されており、食卓への移動も楽にできます。
日本製、SG CH・IHマーク取得で安心安全に使用できます。

IHヒーターで土鍋を使うなら、「囲み鍋わらく」をおすすめします！

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囲み鍋わらく
9号は3～4人用におすすめ
10号は5～6人用におすすめ